Delicioso e refrescante!
Tempo de preparação: 10m (Mais 1h no frigorífico, se desejar)
Dificuldade: Fácil
Necessita de forno ou fogão? - Não
Ingredientes para… 5 taças individuais
Ingredientes:
……….Uma tijela de Kéfyr
……….Cerca de metade de uma lata pequena de leite condensado
……….Três Kiwis
Preparação:
- Bate-se o Kéfyr com cerca de 5 colheres de sopa de leite condensado, até ficar perfeitamente homogéneo. Coloca-se esta mistura em taças individuais.
- Batem-se os três Kiwis com cerca de quatro colheres de leite condensado, até formarem um creme aveludado.
- Coloca-se este creme de Kiwi, com a ajuda de uma colher, sobre o batido de Kéfyr que se encontra nas taças, e decora-se a gosto.
- Coloca-se no frigorífico e serve-se fresco.
Sugestões: Pode decorar-se esta sobremesa com flores comestíveis, como por exemplo flores de borragem, como acima apresentado. Experimente também a utilizar outros tipos de fruta para fazer esta sobremesa, ou adicione pedaços de frutos, frutos secos ou outros ingredientes a gosto. ♦
